Die Welt der Gifte
von: Karsten Strey
Lehmanns Media GmbH, 2015
ISBN: 9783865417572
Sprache: Deutsch
512 Seiten, Download: 2294 KB
Format: PDF, auch als Online-Lesen
Titel | 4 | ||
Vorwort zur 2. Auflage | 6 | ||
Inhaltsverzeichnis | 8 | ||
Abkürzungen | 17 | ||
1 Einleitung | 18 | ||
1.1 Gift, was ist das? | 18 | ||
1.2 LD50-Wert und ADI-Wert | 23 | ||
1.3 MAK-Werte | 26 | ||
1.4 Ein neuer Wert: pLD, die Giftstärke | 29 | ||
1.5 Behandlungsmöglichkeiten bei Vergiftungen | 34 | ||
1.6 Gift – der Weg zum perfekten Verbrechen? | 36 | ||
2 Der Wasserstoff | 38 | ||
2.1 Wasser | 39 | ||
3 Die Alkalimetalle | 41 | ||
3.1 Natriumchlorid | 42 | ||
3.2 Natriumhydroxid | 43 | ||
3.3 Kaliumchlorid | 44 | ||
4 Die Erdalkalimetalle | 44 | ||
4.1 Beryllium | 45 | ||
4.2 Barium und seine Verbindungen | 47 | ||
4.3 Radium | 48 | ||
5 Die Borgruppe | 49 | ||
5.1 Diboran | 50 | ||
5.2 Thallium | 52 | ||
5.2.1 Toxizität von Thallium und Thalliumverbindungen | 52 | ||
6 Die Kohlenstoffgruppe | 55 | ||
6.1 Kohlenstoff | 55 | ||
6.1.1 Kohlenmonoxid | 57 | ||
6.1.2 Kohlendioxid | 64 | ||
6.1.3 Phosgen | 67 | ||
6.1.4 Blausäure | 69 | ||
6.1.5 Historische Bedeutung der Blausäure | 72 | ||
6.1.6 Schwefelkohlenstoff | 73 | ||
6.2 Silicium | 74 | ||
6.3 Germanium | 75 | ||
6.4 Zinn | 76 | ||
6.4.1 Tributylzinnhydrid | 76 | ||
6.5 Blei | 77 | ||
6.5.1 Toxizität des Bleis | 78 | ||
6.5.2 Bleiacetat | 79 | ||
6.5.3 Tetraethylblei | 80 | ||
7 Die Stickstoffgruppe | 81 | ||
7.1 Stickstoff | 81 | ||
7.1.1 Stickstoffdioxid | 82 | ||
7.1.2 Distickstoffmonoxid | 83 | ||
7.1.3 Ammoniak | 85 | ||
7.1.4 Natriumnitrit und Natriumnitrat | 87 | ||
7.2 Phosphor | 88 | ||
7.2.1 Toxizität von anorganischen Phosphorverbindungen | 89 | ||
7.3 Arsen | 91 | ||
7.3.1 Arsenik | 92 | ||
7.3.2 Weitere Arsenverbindungen | 95 | ||
7.4. Antimon | 96 | ||
7.4.1 Stiban | 97 | ||
7.5 Bismut | 97 | ||
8 Die Chalkogene | 98 | ||
8.1 Sauerstoff | 98 | ||
8.1.1 Ozon | 100 | ||
8.2 Schwefel | 102 | ||
8.2.1 Schwefeldioxid | 103 | ||
8.2.2 Sulfite | 104 | ||
8.2.3 Schwefelwasserstoff | 104 | ||
8.3 Selen | 106 | ||
8.3.1 Selenwasserstoff | 107 | ||
8.3.2 Selensulfid | 108 | ||
8.3.3 Selendioxid | 108 | ||
8.4 Tellur | 108 | ||
8.5 Polonium | 109 | ||
9. Die Halogene | 111 | ||
9.1 Fluor | 111 | ||
9.2 Chlor | 113 | ||
9.3 Brom | 114 | ||
9.4 Iod | 117 | ||
9.5 Astat | 118 | ||
10 Die Edelgase | 118 | ||
10.1 Xenon | 119 | ||
11 Die Scandiumgruppe | 121 | ||
12 Die Titangruppe | 122 | ||
13 Die Vanadiumgruppe | 123 | ||
13.1 Vanadium | 123 | ||
14 Die Chromgruppe | 125 | ||
14.1 Chrom | 126 | ||
14.1.1 Chrom(VI)-Verbindungen | 126 | ||
15 Die Mangangruppe | 128 | ||
15.1 Mangan | 129 | ||
16 Die Eisengruppe | 130 | ||
16.1 Eisen | 130 | ||
16.2 Cobalt | 132 | ||
16.3 Nickel | 133 | ||
17 Die Platingruppe | 134 | ||
17.1 Verbindungen der Platinmetalle | 135 | ||
18 Die Kupfergruppe | 137 | ||
18.1 Kupfer | 137 | ||
18.2 Silber | 138 | ||
18.3 Gold | 139 | ||
19 Die Zinkgruppe | 141 | ||
19.1 Zink | 141 | ||
19.2 Cadmium | 142 | ||
19.3 Quecksilber | 143 | ||
19.3.1 Quecksilber(I)-chlorid | 144 | ||
19.3.2 Quecksilber(II)-chlorid | 145 | ||
19.3.3 Weitere anorganische Quecksilberverbindungen | 146 | ||
19.3.4 Organische Quecksilberverbindungen | 147 | ||
20 Die Lanthanoide | 148 | ||
21 Die Actinoide | 150 | ||
21.1 Thorium | 150 | ||
21.2 Uran | 151 | ||
21.3 Plutonium | 153 | ||
22 Nicht aromatische Kohlenwasserstoffe | 155 | ||
22.1 Die Alkane | 155 | ||
22.2 Alkene | 157 | ||
22.3 Alkine | 159 | ||
22.4 Cyclische Kohlenwasserstoffe | 160 | ||
23 Halogenierte aliphatische Kohlenwasserstoffe | 162 | ||
23.1 Methanhalogenide | 162 | ||
23.2 Weitere Halogenkohlenwasserstoffe | 167 | ||
24 Kohlenwasserstoffe mit Sauerstoff | 169 | ||
24.1 Alkohole | 169 | ||
24.1.1 Methanol | 171 | ||
24.1.2 Ethanol | 173 | ||
24.1.3 Ethanol und Physiologie | 176 | ||
24.1.4 Höhere Alkohole | 179 | ||
24.1.5 Chloralhydrat | 183 | ||
24.2 Ether | 184 | ||
24.2.1 Diethylether | 184 | ||
24.2.2 Ethylenoxid | 186 | ||
24.2.3 Weitere Ether | 186 | ||
24.3 Aldehyde | 187 | ||
24.3.1 Formaldehyd | 188 | ||
24.3.2 Weitere Aldehyde | 189 | ||
24.4 Carbonsäuren und Derivate | 190 | ||
24.4.1 Butyro-1,4-lacton | 198 | ||
25 Kohlenwasserstoffe mit Stickstoff | 200 | ||
25.1 Aliphatische Amine | 200 | ||
25.2 Carbonsäureamide | 203 | ||
25.3 Nitroalkane | 207 | ||
25.4 Carbamate | 209 | ||
25.5 Nitrosamine | 209 | ||
25.6 Weitere Kohlenwasserstoffe mit Stickstoff | 212 | ||
26 Kohlenwasserstoffe mit Schwefel | 216 | ||
26.1 Alkylthiole | 216 | ||
26.2 Alkylsulfate | 217 | ||
27 Aromaten | 219 | ||
27.1 Benzol und seine Derivate | 219 | ||
27.1.1 Benzol | 219 | ||
27.1.2 Derivate des Benzols | 222 | ||
27.2 Benzolderivate mit funktionellen Gruppen | 225 | ||
27.2.1 Phenol | 225 | ||
27.2.2 Kresole | 228 | ||
27.2.3 Trikresylphosphate | 229 | ||
27.2.4 Anisol | 230 | ||
27.2.5 Benzaldehyd | 231 | ||
27.2.6 Anilin | 231 | ||
27.2.7 Nitrobenzol | 232 | ||
27.2.8 Trinitrotoluol | 232 | ||
27.2.9 Chlorbenzol | 233 | ||
27.3 Polycyclische Aromaten | 234 | ||
27.3.1 Cancerogenesis der PAK | 237 | ||
27.3.2 Biologischer Abbau von PAK in der Umwelt | 241 | ||
27.3.3 Naphthalin | 243 | ||
27.3.4 Azulen | 245 | ||
27.3.5 Anthracen | 246 | ||
27.3.6 Phenanthren | 247 | ||
27.3.7 Größere Aromaten | 247 | ||
28 Heterocyclen [49] | 250 | ||
28.1 Furan | 251 | ||
28.2 Pyrrol | 252 | ||
28.3 Pyridin | 253 | ||
28.4 Pyrimidin | 253 | ||
28.5 Chinolin und Derivate | 254 | ||
28.6 Indol | 256 | ||
28.7 Thiazol-Derivat Clomethiazol | 256 | ||
28.8 Thiophen | 257 | ||
29 Chlorierte Kohlenwasserstoffe als Insektizide | 258 | ||
29.1 Das dreckige Dutzend | 258 | ||
29.1.1 DDT | 260 | ||
29.1.2 Weitere einfache chlorierte Insektizide | 263 | ||
29.1.3 Polychlorierte Dibenzodioxine | 264 | ||
29.1.4 Polychlorierte Dibenzofurane | 267 | ||
29.1.5 Polychlorierte Biphenyle | 268 | ||
29.1.6 Lindan | 269 | ||
29.1.7 Polybromierte Dibenzodioxine und Dibenzofurane | 270 | ||
29.2 Endosulfan und Methoxychlor | 272 | ||
29.3 Polychlorierte Naphthaline | 273 | ||
29.4 Epichlorhydrin | 274 | ||
29.5 Polychlorierte Phenole | 275 | ||
30 Organische Phosphorsäureester und andere Insektizide | 277 | ||
30.1 Organische Phosphorsäureester als Insektizide | 277 | ||
30.1.1 Parathion – E 605 | 277 | ||
30.1.2 Weitere organische Phosphorsäureester als Insektizide | 279 | ||
30.2 Chemische Kampfstoffe auf Phosphorsäureesterbasis | 281 | ||
30.2.1 Sarin | 281 | ||
30.2.2 Soman | 282 | ||
30.2.3 Tabun | 283 | ||
30.2.4 Weitere phosphorhaltige Nervenkampfstoffe | 285 | ||
30.3 Senfgas | 286 | ||
30.4 Pyrethroide | 287 | ||
30.4.1 Weitere Pyrethroidderivate | 290 | ||
31 Weitere Substanzen des Alltags | 292 | ||
31.1 Farbstoffe | 292 | ||
31.2 Konservierungsstoffe | 300 | ||
31.3 Natriumglutamat | 303 | ||
31.4 Parabene | 305 | ||
31.5 Phthalsäureester | 306 | ||
31.6 Rotendizide - Nagetiergifte | 307 | ||
31.7 Aromastoffe | 308 | ||
31.8 Süße Stoffe | 310 | ||
31.8.1 Zucker | 310 | ||
31.8.2 Zuckerersatzstoffe | 316 | ||
32 Einige Alkaloide | 318 | ||
32.1 Die anregenden Methylxanthine | 318 | ||
32.1.1 Coffein | 318 | ||
32.1.2 Historisches zum Kaffee und Tee | 319 | ||
32.1.3 Wirkung und Toxikologie des Coffeins | 321 | ||
32.1.4 Weitere Methylxanthine | 323 | ||
32.2 Tropanalkaloide | 325 | ||
32.3 Kokain | 326 | ||
32.4 Morphin und Opiate | 329 | ||
32.4.1 Morphin | 329 | ||
32.4.2 Wirkung des Morphins | 330 | ||
32.4.3 Buprenorphin | 332 | ||
32.4.4 Codein | 333 | ||
32.4.5 Dihydrocodein | 334 | ||
32.4.6 Heroin | 334 | ||
32.4.7 Wirkung des Heroins | 336 | ||
32.4.8 Naloxon | 336 | ||
32.4.9 Oxycodon | 337 | ||
32.5. Synthetische Opioide | 338 | ||
32.5.1 Fentanyl und Derivate | 338 | ||
32.5.2 Loperamid | 340 | ||
32.5.3 Methadon | 341 | ||
32.5.4 Tilidin | 342 | ||
32.5.5 Tramadol | 343 | ||
32.6 Halluzinogene | 345 | ||
32.6.1 Cannabinoide | 345 | ||
32.6.2 Dimethyltryptamin | 347 | ||
32.6.3 LSD | 348 | ||
32.6.4 Mescalin | 349 | ||
33 Frei verkäufliche Schmerzmittel | 351 | ||
33.1 Acetylsalicylsäure | 351 | ||
33.2 Diclofenac | 352 | ||
33.3 Ibuprofen | 353 | ||
33.4 Paracetamol | 354 | ||
34 Bekannte Schlafmittel | 355 | ||
34.1 Barbiturate | 356 | ||
34.2 Langwirksame Barbiturate | 357 | ||
34.3 Kurzwirksame Barbiturate | 359 | ||
34.4 Ultrakurzwirksame Barbiturate | 360 | ||
34.5 Benzodiazepine | 361 | ||
34.6 Diazepam und weitere Benzodiazepine | 362 | ||
34.7 Benzodiazepinagonisten | 364 | ||
35 Weitere bekanntere Arzneiwirkstoffe | 368 | ||
35.1 Antibiotika | 368 | ||
35.2 Allopurinol | 372 | ||
35.3 Antidepressiva | 373 | ||
35.4 Apomorphin | 374 | ||
35.5 Captopril | 375 | ||
35.6 Dextromethorphan | 376 | ||
35.7 Diphenhydramin | 377 | ||
35.8 Ketamin | 378 | ||
35.9 Metamizol | 379 | ||
35.10 Metoprolol | 380 | ||
35.11 Naproxen | 380 | ||
35.12 Orlistat | 381 | ||
35.13 PDE-5-Hemmer | 381 | ||
35.14 Propofol | 383 | ||
35.15 Thalidomid | 384 | ||
35.16 Xylometazolin | 385 | ||
35.17 Stimulantien | 386 | ||
35.17.1 Amphetamin | 386 | ||
35.17.2 Ecstasy | 389 | ||
35.17.3 Ephedrin | 391 | ||
35.17.4 Fenetyllin | 393 | ||
35.17.5 Methylamphetamin | 394 | ||
35.17.6 Methylphenidat | 397 | ||
35.17.7 Modafinil | 398 | ||
35.17.8 Nicethamid | 399 | ||
36 Vitamine | 400 | ||
37 Hormone | 402 | ||
37.1 Adrenalin | 404 | ||
37.2 Budesonid und Beclometason | 405 | ||
37.3 Cortisol | 406 | ||
37.4 Ethinylestradiol | 408 | ||
37.5 Testosteron | 409 | ||
37.6 Thyroxin | 412 | ||
37.7 Insulin | 413 | ||
37.8 ß2-Sympathomimetika | 413 | ||
38 Pflanzengifte | 415 | ||
38.1 Aconitin | 420 | ||
38.2 Brechnussalkaloide | 421 | ||
38.3 Capsaicin | 423 | ||
38.4 Colchicin | 424 | ||
38.5 Coniin | 425 | ||
38.6 Convallatoxin | 426 | ||
38.7 Curare | 427 | ||
38.8 Cytisin | 428 | ||
38.9 Digitoxin | 429 | ||
38.10 Nikotin | 430 | ||
38.10.1 Die Geschichte des Nikotins | 430 | ||
38.10.2 Tabak | 433 | ||
38.10.3 Die Giftigkeit des Nikotins | 434 | ||
38.11 Oleandrin | 437 | ||
38.12 Paclitaxel | 437 | ||
38.13 Piperin | 438 | ||
38.14 Rizin | 439 | ||
38.15 Sambunigrin | 440 | ||
38.16 Scopolamin | 440 | ||
38.17 Senecionin | 441 | ||
38.18 Solanin | 442 | ||
39 Pilzgifte | 444 | ||
39.1 Ascomycetentoxine | 444 | ||
39.1.1 Aflatoxine | 444 | ||
39.1.2 Weitere Toxine der niederen Pilze | 445 | ||
39.2 Basidiomycetentoxine | 447 | ||
39.2.1 Amatoxine | 447 | ||
39.2.2 Ibotensäure | 448 | ||
39.2.3 Muskarin | 450 | ||
40 Tierische Gifte | 451 | ||
40.1 Aquatische Gifte | 452 | ||
40.2 Terrestrische Gifttiere | 454 | ||
40.2.1 Spinnen und Skorpione | 454 | ||
40.2.2 Insekten | 456 | ||
40.2.3 Amphibien und Reptilien | 458 | ||
40.3 Einzelne tierische Gifte | 460 | ||
40.3.1 Batrachotoxin | 460 | ||
40.3.2 Brevetoxine und andere Algengifte | 461 | ||
40.3.3 Bufotenin | 463 | ||
40.3.4 Cantharidin | 463 | ||
40.3.5 Domoinsäure | 464 | ||
40.3.6 Epibatidin | 465 | ||
40.3.7 Oxazinine | 466 | ||
40.3.8 Saxitoxin | 466 | ||
40.3.9 Tetrodotoxin | 467 | ||
40.3.10 Weitere tierische Gifte | 468 | ||
41 Bakterientoxine [224] | 470 | ||
41.1 Botulinumtoxin | 471 | ||
41.2 Choleratoxin | 474 | ||
41.3 Diphtherietoxin | 476 | ||
41.4 Pertussistoxin | 477 | ||
41.5 Tetanustoxin | 477 | ||
41.6. Verotoxin | 478 | ||
42 Giftstärke und LD50-Werte | 480 | ||
43 Menschen und Gifte | 492 | ||
44 Literaturverzeichnis und Anmerkungen | 494 | ||
45 Sachregister | 504 |