Kulinarischer Reiseführer Valencia 2018 - Gut essen und trinken beim Städtetrip

Das Buch bildet eine Synthese aus Tourismus und Gastronomie für die Liebhaber sowohl kultureller wie gastronomischer Genüsse. Es gibt wertvolle Tipps und Erläuterungen zu touristischen Exkursionen in Kombination mit empfehlenswerten Restaurants, Kneipen und Bars. Für die typischen Routen, wie etwa beim Stadtbummel, im Nachtleben, durch Szeneviertel, am Strand oder im Umland, werden geeignete kulinarische Anlaufpunkte vorgeschlagen und beschrieben, so dass man sich als Fremder auf Erkundungstour zugleich auch um diese Anlaufpunkte herum organisieren kann. Im Gegensatz zu Bewertungsportalen sind die abgegebenen Empfehlungen alle handverlesen und orientieren sich nicht an der Masse der Restaurantbesucher oder an kommerziellen Interessen, sondern an dem, was Insider ihren eigenen Freunden empfehlen würden. Jährlich erscheinen Neuauflagen mit Überarbeitungen und Ergänzungen zum aktuellen Stand. Viele Fotos und nützliche Hilfen runden das Buch ab. Zusätzlich stehen mehr als 500 Fotos online zum kostenfreien Herumstöbern in Verbindung mit den abgegebenen Empfehlungen zur Verfügung. Ein Muss für die Liebhaber einer der schönsten Städte in Kombination mit gutem Essen.

Christian Roth ist 57 Jahre alt, gebürtiger Berliner und lebt ungefähr die Hälfte des Jahres in Hamburg, die andere Hälfte in Valencia. Seine Frau stammt ursprünglich aus Argentinien und sie ist, ebenso wie er, gutem Essen nicht abgeneigt. Marcela spricht fließend Spanisch, was den beiden viele Türen geöffnet hat, sie mit Leuten ins Gespräch hat kommen lassen und was auch zu Freundschaften mit Valencianern geführt hat, mit denen die beiden - wen wundert's - natürlich auch gut essen und trinken. Aus der Liebe zur Stadt, einschließlich ihrer kulinarischen Angebote, ist dieses Buch entstanden.