Kulinarisches Österreich - 100 % Regionale Produkte aus Österreich

Kulinarisches Österreich - 100 % Regionale Produkte aus Österreich

von: Sebastian Sewolf

Books on Demand, 2019

ISBN: 9783748122661

Sprache: Deutsch

88 Seiten, Download: 8737 KB

 
Format:  EPUB, auch als Online-Lesen

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Kulinarisches Österreich - 100 % Regionale Produkte aus Österreich



Ein Kochbuch mit dem Schwerpunkt Österreich. Wir sind es mittlerweile gewohnt, Importprodukte wie Zimt, Vanille, Exotische Früchte ständig zur Verfügung zu haben. Was sich auch in vielen Rezepten widerspiegelt. Mit diesem Kochbuch möchte ich einen Ansporn geben, sich mehr mit unseren heimischen Produkten und Produzenten auseinander zu setzen. Nur so sieht man, was Österreich zu bieten hat und wie kreativ wir mit heimischen Produkten kochen können.

Seit über 12 Jahren bin ich in der Gastronomie tätig und setze mich neben dem Kochen auch mit der Fotografie auseinander.

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