Prüfungstraining Organische Chemie - Für Studierende der Chemie, Biochemie, Pharmazie und anderer Naturwissenschaften
von: Eberhard Breitmaier
Wiley-VCH, 2024
ISBN: 9783527850143
Sprache: Deutsch
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Prüfungstraining Organische Chemie - Für Studierende der Chemie, Biochemie, Pharmazie und anderer Naturwissenschaften
| Cover | 1 | ||
| Half Title | 3 | ||
| Title | 5 | ||
| Copyright Page | 6 | ||
| Inhalt | 7 | ||
| Vorwort | 12 | ||
| Organische Chemie | 13 | ||
| 1 Atomorbitale, Elektronenzustände | 14 | ||
| 1.2 s- und p-Orbitale | 14 | ||
| 1.3 Elektronenspin und PAULI-Prinzip | 14 | ||
| 1.4 Elektronenkonfiguration leichter Atome | 15 | ||
| 2 Kovalente Bindung des Wasserstoff-Moleküls | 16 | ||
| 2.1 Arten der chemischen Bindung | 16 | ||
| 2.2 Kovalente Bindung durch Überlappung von Atomorbitalen | 16 | ||
| 2.3 Überlappung von p-Orbitalen | 17 | ||
| 3 Hybridisierung von Atomorbitalen | 18 | ||
| 3.1 Geometrie des Methan-Moleküls | 18 | ||
| 3.2 Hybridisierung von Atomorbitalen | 18 | ||
| 3.3 CH-Bindungen des Methans | 19 | ||
| 4 Kovalente Bindung der C2-Kohlenwasserstoffe | 20 | ||
| 4.1 Ethan, CC-Einfachbindung | 20 | ||
| 4.2 Ethen, CC-Doppelbindung | 20 | ||
| 4.3 Ethin, CC-Dreifachbindung | 21 | ||
| 5 Alkane | 22 | ||
| 5.1 Homologe Reihe der Alkane | 22 | ||
| 5.2 Vorkommen, Herstellung | 22 | ||
| 5.2.1 Fraktionierte Destillation des Erdöls (Raffinerie | 22 | ||
| 5.2.2 Katalytische Hydrierung von Alkenen | 23 | ||
| 5.2.3 WURTZ-Synthese über Alkylnatrium | 23 | ||
| 5.2.4 KOLBE-Elektrolyse von Carboxylaten (anodische Oxidation) | 23 | ||
| 5.3 Alkane als Energieträger | 23 | ||
| 6 Konstitution, Konstitutionsisomerie | 24 | ||
| 6.1 Atomverknüpfung | 24 | ||
| 6.2 Konstitutionsisomere | 24 | ||
| 7 Grundregeln der Nomenklatur | 26 | ||
| 7.1 IUPAC-Regeln | 26 | ||
| 7.2 Verzweigte Alkyl-Gruppen | 26 | ||
| 8 Molekülschreibweisen | 28 | ||
| 8.1 Valenzstrichformeln | 28 | ||
| 8.2 Skelettformeln | 28 | ||
| 8.3 LEWIS-Formeln | 28 | ||
| 8.4 Projektionsformeln | 29 | ||
| 8.4.1 FISCHER-Projektion | 29 | ||
| 8.4.2 NEWMAN-Projektion | 29 | ||
| 9 Konformation | 30 | ||
| 9.1 Konformation, Konformere | 30 | ||
| 9.2 Energieinhalte und Nomenklatur von Konformeren | 30 | ||
| 10 Reaktive Zwischenstufen | 32 | ||
| 10.1 Radikale | 32 | ||
| 10.2 Ionen | 32 | ||
| 10.3 Carbene | 33 | ||
| 11 Grundtypen organischer Reaktionen | 34 | ||
| 11.1 Addition | 34 | ||
| 11.2 Eliminierung | 34 | ||
| 11.3 Oxidation | 34 | ||
| 11.4 Reduktion | 34 | ||
| 11.5 Substitution | 34 | ||
| 11.6 Umlagerung | 35 | ||
| 12 Energieumsätze chemischer Reaktionen | 36 | ||
| 12.1 Aktivierungsenergie, Reaktionswärme | 36 | ||
| 12.2 Katalyse | 36 | ||
| 12.3 Kinetische und thermodynamische Kontrolle | 37 | ||
| 13 Radikalische Substitution | 38 | ||
| 13.1 Photohalogenierung der Alkane | 38 | ||
| 13.2 Relative Stabilität von Alkyl-Radikalen | 38 | ||
| 13.3 Regioselektivität der radikalischen Substitution | 39 | ||
| 13.4 Radikalische Sulfochlorierung und Nitrierung | 39 | ||
| 14 Alkene, Konstitution und relative Konfiguration | 40 | ||
| 14.1 Übersicht, Nomenklatur, Konstitutionsisomerie | 40 | ||
| 14.2 Relative Konfiguration der Alkene | 40 | ||
| 15 Alken-Synthesen | 42 | ||
| 15.1 ?-Eliminierung | 42 | ||
| 15.1.1 Dehydrohalogenierung von Halogenalkanen | 42 | ||
| 15.1.2 Dehydratisierung von Alkoholen | 42 | ||
| 15.1.3 Reduktive Dehalogenierung von 1,2-Dihalogenalkanen | 43 | ||
| 15.2 Alternative Synthesen | 43 | ||
| 15.2.1 Dehydrierung von Alkanen | 43 | ||
| 15.2.2 Partielle Hydrierung von Alkinen | 43 | ||
| 15.2.3 Reduktive Kupplung von Carbonyl Verbindungen | 43 | ||
| 15.2.4 Carbonyl-Alkenylierungen | 44 | ||
| 15.3 Umwandlung von Alkenen | 44 | ||
| 15.3.1 WOHL-ZIEGLER-Bromierung | 44 | ||
| 15.3.2 HECK-Reaktion | 44 | ||
| 15.3.3 En-Reaktion | 45 | ||
| 15.3.4 Alken-Metathese | 45 | ||
| 16 Additionen an Alkene | 46 | ||
| 16.1 Addition von Wasserstoff (Katalytische Hydrierung) | 46 | ||
| 16.2 Addition von Brom (Bromierung) | 46 | ||
| 16.3 Elektrophile Addition von Halogenwasserstoff | 47 | ||
| 16.4 Elektrophile Addition von Wasser (Hydratisierung) | 47 | ||
| 16.5 Bildung von Halohydrinen | 48 | ||
| 16.6 Hydroborierung | 48 | ||
| 16.7 Dihydroxylierungen | 48 | ||
| 16.8 1,3-dipolare Cycloaddition von Ozon (Ozonolyse von Alkenen) | 49 | ||
| 17 Diene | 50 | ||
| 17.1 Kumulation und Konjugation von Doppelbindungen | 50 | ||
| 17.2 Molekülstruktur | 50 | ||
| 17.2.1 Konformation | 50 | ||
| 17.2.2 Bindungslängen und Mesomerie des 1,3-Butadiens | 50 | ||
| 17.2.3 Molekülgeometrie des Allens | 51 | ||
| 17.3 Herstellung | 51 | ||
| 17.3.1 Katalytische Dehydrierung zu 1,3-Dienen | 51 | ||
| 17.3.2 Dehydratisierung von Diolen zu 1,3-Dienen | 51 | ||
| 17.3.3 Katalytische Dimerisierung von Ethin zu 1,3-Butadien | 51 | ||
| 17.3.4 1,2-Diene durch Eliminierung | 51 | ||
| 18 Additionen und Cycloadditionen mit 1,3-Dienen | 52 | ||
| 18.1 1,2- und 1,4-Addition | 52 | ||
| 18.2 Cycloadditionen | 53 | ||
| 18.2.1 [4+2]-Cycloaddition (DIELS-ALDER-Reaktion) | 53 | ||
| 18.2.2 [4+1]-Cycloaddition | 53 | ||
| 19 Alkine | 54 | ||
| 19.1 Homologe Reihe, Konstitutionsisomerie, Nomenklatur | 54 | ||
| 19.2 Herstellung | 54 | ||
| 19.2.1 Partielle Oxidation von Methan zu Ethin | 54 | ||
| 19.2.2 Carbid-Prozess (frühere Ethin-Synthese) | 54 | ||
| 19.2.3 Doppelte Dehydrohalogenierung von 1,1-Dihalogenalkanen | 55 | ||
| 19.2.4 Alkylierung terminaler Alkine | 55 | ||
| 19.3 Typische Reaktionen | 55 | ||
| 19.3.1 Hydrierung und Reduktion | 55 | ||
| 19.3.2 Hydroborierung | 55 | ||
| 19.3.3 Elektrophile Addition von Halogenen | 56 | ||
| 19.3.4 Elektrophile Addition von HX | 56 | ||
| 19.3.5 CH-Acidität terminaler Alkine, Ethinylide | 57 | ||
| 19.3.6 Oxidative Kupplung terminaler Alkine | 57 | ||
| 19.3.7 Cyclotri- und Cyclotetramerisierung | 57 | ||
| 20 Cycloalkane | 58 | ||
| 20.1 Übersicht, Nomenklatur | 58 | ||
| 20.2 Konformation | 58 | ||
| 20.2.1 Cyclopropan | 58 | ||
| 20.2.2 Cyclobutan | 58 | ||
| 20.2.3 Cyclopentan | 59 | ||
| 20.2.4 Cyclohexan | 59 | ||
| 20.3 Konfigurationsisomerie | 60 | ||
| 20.3.1 cis- und trans-disubstituierte Cycloalkane | 60 | ||
| 20.3.2 cis- und trans-Decalin | 61 | ||
| 20.3.3 Cycloalkene | 61 | ||
| 21 Einfache Cycloalkan- und Cycloalken-Synthesen | 62 | ||
| 21.1 Cyclopropan | 62 | ||
| 21.2 Cyclobutan | 62 | ||
| 21.3 Cyclopenten und Cyclopentan | 62 | ||
| 21.4 Cyclohexan, Cyclohexen | 62 | ||
| 21.5 Cycloheptadien, Cycloheptan | 63 | ||
| 21.6 Größere Ringe | 63 | ||
| 22 Reaktionen der Cycloalkane und Cycloalkene | 64 | ||
| 22.1 Spannungsgetriebene Reaktionen kleiner Ringe | 64 | ||
| 22.2 Alkan-analoge Reaktionen | 64 | ||
| 22.3 Alken-analoge Reaktionen | 64 | ||
| 22.3.1 Addition von Brom | 64 | ||
| 22.3.2 Katalytische Hydrierung | 64 | ||
| 22.3.3 Dihydroxylierungen | 65 | ||
| 23 Benzen, Aromatizität, Aromaten | 66 | ||
| 23.1 Struktur des Benzens | 66 | ||
| 23.1.1 Molekülgeometrie | 66 | ||
| 23.1.2 Hydrierwärme | 66 | ||
| 23.1.3 Mesomerieenergie und Valenzstrichformeln des Benzens | 66 | ||
| 23.2 Molekülorbital-Modell des Benzens | 67 | ||
| 23.3 Aromatizitätskriterien | 67 | ||
| 24 Benzoide Aromaten | 68 | ||
| 24.1 Monosubstituierte Benzene | 68 | ||
| 24.2 Mehrfach substituierte Benzene | 68 | ||
| 24.2 Herstellung benzoider Kohlenwassertoffe | 69 | ||
| 24.2.1 fossile Quellen | 69 | ||
| 24.2.3 Cyclotrimerisierung von Alkinen | 69 | ||
| 25 Elektrophile Substitution benzoider Aromaten | 70 | ||
| 25.1 Substituierte Benzene durch elektrophile Substitution | 70 | ||
| 25.2 Elektrophile Halogenierung | 70 | ||
| 25.3 Elektrophile Alkylierung (FRIEDEL-CRAFTS-Alkylierung) | 70 | ||
| 25.4 Elektrophile Acylierung (FRIEDEL-CRAFTS-Acylierung) | 71 | ||
| 25.5 Elektrophile Nitrierung | 71 | ||
| 25.6 Elektrophile Sulfonierung | 71 | ||
| 26 Elektrophile Mehrfachsubstitution | 72 | ||
| 26.1 Mesomerieeffekte von Substituenten am Benzen-Ring | 72 | ||
| 26.2 Regioselektivität der elektrophilen Zweitsubstitution am Benzen | 72 | ||
| 27 Weitere Reaktionen benzoider Aromaten | 74 | ||
| 27.1 Nucleophile Substitution am benzoiden Ring | 74 | ||
| 27.2 Radikalische Substitution an der Seitenkette | 74 | ||
| 27.3 Hydrierung, Reduktion, Oxidation | 75 | ||
| 28 Polycyclische benzoide Aromaten | 76 | ||
| 28.1 Fusionierung benzoider Ringe | 76 | ||
| 28.2 Herstellung polycyclischer benzoider Aromaten | 76 | ||
| 28.3 Elektrophile Substitution des Naphthalens | 77 | ||
| 28.4 Oxidation und Reduktion des Naphthalens | 78 | ||
| 28.5 Reaktionen des Anthracens und Phenanthrens | 78 | ||
| 28.6 Enzymatische Epoxidation des Benzo[a]pyrens | 79 | ||
| 29 Nichtbenzoide Aromaten | 80 | ||
| 29.1 Nichtbenzoide aromatische Ionen | 80 | ||
| 29.1.1 Cyclopropenium-Ion | 80 | ||
| 29.1.2 Cyclopentadienid-Anion | 80 | ||
| 29.1.3 Cycloheptatrienium-Kation | 81 | ||
| 29.2 [n]-Annulene | 81 | ||
| 30 Halogenalkane | 82 | ||
| 30.1 Klassifizierung, Nomenklatur | 82 | ||
| 30.2 Herstellung | 82 | ||
| 30.2.1 Radikalische Substitution von Alkanen | 82 | ||
| 30.2.2 Addition von Halogenwasserstoff und Halogen an Alkene | 82 | ||
| 30.2.3 Substitution von Hydroxid in Alkoholen durch Halogen | 83 | ||
| 30.2.4 Fluorierung mit Antimontrifluorid | 83 | ||
| 30.2.5 Iodierung von Halogenalkanen (FINKELSTEIN-Reaktion) | 83 | ||
| 30.3 Elektronegativität und induktiver Effekt | 84 | ||
| 30.4 Typische Reaktionen | 84 | ||
| 30.4.1 Nucleophile Substitution des Halogens in Halogenalkanen | 84 | ||
| 30.4.2 Dehydrohalogenierung (?-Eliminierung) | 85 | ||
| 30.4.3 Metallierung | 85 | ||
| 31 Mechanismen der nucleophilen Substitution | 86 | ||
| 31.1 Bimolekulare nucleophile Substitution (zweiter Ordnung) | 86 | ||
| 31.2 Monomolekulare nucleophile Substitution (erster Ordnung) | 87 | ||
| 32 Organometall-Verbindungen | 88 | ||
| 32.1 Übersicht | 88 | ||
| 32.2 Herstellung | 88 | ||
| 32.2.1 Metallierung von Halogenalkanen und Halogenaromaten | 88 | ||
| 32.2.2 Transmetallierung | 88 | ||
| 32.2.3 Halogen-Metall-Austausch | 89 | ||
| 32.2.4 Wasserstoff-Metall-Austausch | 89 | ||
| 32.3 Präparative Bedeutung | 89 | ||
| 33 Alkohole | 90 | ||
| 33.1 Nomenklatur und Klassifizierung | 90 | ||
| 33.2 Struktur und physikalische Eigenschaften | 90 | ||
| 33.3 Herstellung | 91 | ||
| 33.3.1 Industrielle Synthesen von Methanol und Ethanol | 91 | ||
| 33.3.2 Alkoholische Gärung (Biere, Weine, Destillate) | 91 | ||
| 33.3.3 Hydratisierung von Alkenen | 91 | ||
| 33.3.4 Hydroborierung von Alkenen und anschließende Oxidation | 92 | ||
| 33.3.5 Reduktion von Carbonyl-Verbindungen durch komplexe Hydride | 92 | ||
| 33.3.6 Nucleophile Substitution von Halogenalkanen | 92 | ||
| 33.3.7 Addition von Alkylmagnesiumhalogeniden an Carbonyl-Gruppen | 93 | ||
| 34 Diole, Triole | 94 | ||
| 34.1 Herstellung | 94 | ||
| 34.1.1 Dihydroxylierungen von Alkenen | 94 | ||
| 34.1.2 Hydrolyse von Halohydrinen | 94 | ||
| 34.1.3 Bimolekulare Reduktion von Carbonyl-Verbindungen | 95 | ||
| 34.2 Oxidative Glykolspaltungen | 95 | ||
| 35 Reaktionen der Alkohole | 96 | ||
| 35.1 Basizität und Acidität | 96 | ||
| 35.2 Oxidation | 96 | ||
| 35.3 Nucleophile Substitution | 97 | ||
| 35.4 Veresterung | 97 | ||
| 36 Dehydratisierung von Alkoholen | 98 | ||
| 36.1 Dehydratisierung von Alkoholen zu Alkenen | 98 | ||
| 36.2 Dehydratisierung voll alkylierter 1,2-Diole zu Ketonen | 99 | ||
| 37 Ether | 100 | ||
| 37.1 Übersicht, Nomenklatur | 100 | ||
| 37.2 Struktur und physikalische Eigenschaften | 100 | ||
| 37.3 Herstellung | 100 | ||
| 37.3.1 Bimolekulare Dehydratisierung von Alkoholen | 100 | ||
| 37.3.2 Nucleophile Substitution von Halogenalkanen durch Alkoholat | 100 | ||
| 37.4 Typische Reaktionen | 101 | ||
| 37.4.1 Bildung von Dialkyloxonium-Salzen | 101 | ||
| 37.4.2 Autoxidation (Sauerstoff-Insertion) | 101 | ||
| 37.4.3 Etherspaltung | 101 | ||
| 38 Amine | 102 | ||
| 38.1 Nomenklatur, Klassifizierung | 102 | ||
| 38.2 Molekülstruktur | 102 | ||
| 38.3 Herstellung | 103 | ||
| 38.3.1 Alkylierung von Ammoniak | 103 | ||
| 38.3.2 Alkylierung von Kaliumphthalimid zur Synthese primärer Amine | 103 | ||
| 38.3.3 Reduktion von Nitrilen und Nitro-Verbindungen | 103 | ||
| 39 Reaktionen der Amine | 104 | ||
| 39.1 Basizität aliphatischer und aromatischer Amine | 104 | ||
| 39.2 Diazotierung primärer Amine | 104 | ||
| 39.3 N-Nitrosierung sekundärer Amine | 105 | ||
| 39.4 Erschöpfende Alkylierung von Aminen | 105 | ||
| 39.5 HOFMANN-Eliminierung von Tetraalkylammonium-Hydroxiden | 105 | ||
| 39.6 Imine aus primären Aminen und Carbonyl-Verbindungen | 106 | ||
| 39.7 Enamine aus sekundären Aminen und Carbonyl-Verbindungen | 106 | ||
| 39.8 Reduktive Aminierung von Carbonyl-Verbindungen zu Aminen | 107 | ||
| 40 Diazo- und Azo-Verbindungen | 108 | ||
| 40.1 Aryldiazonium-Salze und Azofarbstoffe | 108 | ||
| 40.2 Azoalkane | 109 | ||
| 40.3 Diazoalkane | 109 | ||
| 41 Carbonsäuren | 112 | ||
| 41.1 Übersicht, Nomenklatur | 112 | ||
| 41.2 Carboxy-Gruppe, Bindungsdaten und Mesomerie | 112 | ||
| 41.3 Carbonsäure-Dimere | 113 | ||
| 41.4 Darstellung | 113 | ||
| 41.4.1 Carbonylierung | 113 | ||
| 41.4.2 Carboxylierung | 113 | ||
| 41.4.3 Oxidation von Methyl-, Hydroxymethyl- und Aldehyd-Gruppen | 114 | ||
| 41.4.4 Hydrolyse von Carbonsäure-Derivaten | 114 | ||
| 41.5 Acidität | 115 | ||
| 42 Carbonsäure-Derivate | 116 | ||
| 42.1 Carbonsäureester | 116 | ||
| 42.2 Carbonsäurehalogenide | 117 | ||
| 42.3 Carbonsäureanhydride | 117 | ||
| 42.4 Carbonsäureamide und cyclische Imide | 117 | ||
| 42.5 Hydrazide, Hydroxamsäuren und Azide | 118 | ||
| 42.6 Umfunktionierung von Carbonsäure-Derivaten | 118 | ||
| 42.6.1 Reduktion zu primären Alkoholen und zu Aldehyden | 118 | ||
| 42.6.2 Reduktive Kupplung von Estern (Acyloin Reaktion) | 119 | ||
| 42.6.3 Decarboxylierung | 119 | ||
| 42.6.4 Dehydratisierung von Carboxamiden zu Nitrilen und Isonitrilen | 119 | ||
| 43 Substituierte Carbonsäuren | 120 | ||
| 43.1 Nomenklatur | 120 | ||
| 43.2 Halogencarbonsäuren | 121 | ||
| 43.2.1 Synthese | 121 | ||
| 43.2.2 Reaktionen | 121 | ||
| 43.3 Hydroxycarbonsäuren | 122 | ||
| 43.3.1 Synthesen | 122 | ||
| 43.3.2 Reaktionen | 123 | ||
| 44 Absolute Konfiguration | 124 | ||
| 44.1 Stereogene Zentren, Enantiomere, Chiralität | 124 | ||
| 44.2 Optische Aktivität und spezifische Drehung | 124 | ||
| 44.3 Spezifizierung der absoluten Konfiguration | 124 | ||
| 44.3.1 CAHN-INGOLD-PRELOG-Konvention ["CIP", (R)- und (S)-] | 125 | ||
| 44.3.2 FISCHER-Konvention (D- und L-) | 125 | ||
| 44.3.3 Korrelation von D-,L- und (R)-,(S)-Deskriptoren | 126 | ||
| 44.3.4 Racemate, Racemattrennung | 127 | ||
| 44.4 Stereospezifität der bimolekularen nucleophilen Substitution | 127 | ||
| 45 Enantiomere ohne C-Atome als Asymmetriezentren | 128 | ||
| 45.1 Heteroatome als Asymmetriezentren | 128 | ||
| 45.2 Axiale Chiralität | 128 | ||
| 45.3 Planare Chiralität und Helicität | 129 | ||
| 46 Diastereomere | 130 | ||
| 46.1 Verbindungen mit zwei verschiedenen stereogenen Zentren | 130 | ||
| 46.2 Verbindungen mit zwei gleichen stereogenen Zentren | 131 | ||
| 47 Aldehyde | 132 | ||
| 47.1 Übersicht, Nomenklatur | 132 | ||
| 47.2 Herstellung | 133 | ||
| 47.2.1 Oxidation von Methyl- und Hydroxymethyl-Gruppen | 133 | ||
| 47.2.2 Hydrolyse von ?,?-Dihalogenalkanen | 133 | ||
| 47.2.3 Reduktion von Carbonsäure-Derivaten | 133 | ||
| 47.2.4 Formylierung von Aromaten | 133 | ||
| 47.3 Molekülbau, Mesomerie und Reaktivität | 134 | ||
| 47.4 Aldehyd-spezifische Reaktionen | 134 | ||
| 47.4.1 Oxidation zu Carbonsäuren und Nachweisreaktionen | 134 | ||
| 47.4.2 CANNIZZARO-Disproportionierung aromatischer Aldehyde | 135 | ||
| 47.4.3 Hydrogensulfit-Addition | 135 | ||
| 48 Ketone | 136 | ||
| 48.1 Übersicht, Nomenklatur | 136 | ||
| 48.2 Herstellung | 137 | ||
| 48.2.1 Oxidation sekundärer Alkohole | 137 | ||
| 48.2.2 Katalytische Luftoxidation von Alkenen (WACKER-Prozess) | 137 | ||
| 48.2.3 Oxidation von Methylen-Gruppen (RILEY-Oxidation) | 137 | ||
| 48.2.4 Acylierung von Aromaten (FRIEDEL-CRAFTS-Acylierung) | 137 | ||
| 49 Carbonyl-Reaktionen | 138 | ||
| 49.1 Reaktionen mit Sauerstoff- und Schwefel-Nucleophilen | 138 | ||
| 49.1.1 Hydratisierung (Wasser als Nucleophil) | 138 | ||
| 49.1.2 Acetalisierung, Ketalisierung (Alkohole als Nucleophile) | 138 | ||
| 49.1.3 Thioacetalisierung (Mercaptalisierung) | 138 | ||
| 49.2 Reaktionen mit Stickstoff-Nucleophilen | 139 | ||
| 49.3 Reaktionen mit Kohlenstoff-Nucleophilen | 139 | ||
| 49.3.1 Alkinylierung | 139 | ||
| 49.3.2 Cyanhydrin- und Benzoin-Reaktion | 140 | ||
| 49.3.3 Addition von GRIGNARD-Verbindungen | 140 | ||
| 49.3.4 WITTIG-Alkenylierung (Carbonyl-Alkenylierung) | 140 | ||
| 49.4 Reduktionen | 141 | ||
| 50 CH-Acidität der Carbonyl-Verbindungen | 142 | ||
| 50.1 CH-Acidität von Carbonsäureestern und Esterkondensation | 142 | ||
| 50.1.1 CLAISEN-Kondensation | 142 | ||
| 50.1.2 DIECKMANN-Cyclokondensation | 142 | ||
| 50.2 CH-Acidität von Aldehyden und Ketonen | 142 | ||
| 50.2.1 Aldol-Reaktion | 143 | ||
| 50.2.2 Esterkondensation | 143 | ||
| 50.2.3 MANNICH-Reaktion | 143 | ||
| 51 1,3-Dicarbonyl-Verbindungen | 144 | ||
| 51.1 CH-Acidiät | 144 | ||
| 51.2 Typische Reaktionen | 144 | ||
| 51.2.1 C-Alkylierung | 144 | ||
| 51.2.2 Carbonyl-Alkenylierung (KNOEVENAGEL-Alkenylierung) | 145 | ||
| 51.2.3 Nucleophile Addition an elektrophile CC-Doppelbindungen | 145 | ||
| 51.2.4 Oxo-Enol-Tautomerie | 146 | ||
| 51.2.5 Cyclisierungen | 147 | ||
| 52 Phenole | 148 | ||
| 52.1 Nomenklatur | 148 | ||
| 52.2 Mesomerie, Acidität, Vergleich mit Alkoholen | 148 | ||
| 52.3 Herstellung | 149 | ||
| 52.3.1 HOCK-Prozess (Synthese von Phenol und Aceton aus Cumen) | 149 | ||
| 52.3.2 Hydrolyse substituierter Chlorbenzene | 149 | ||
| 52.3.3 Katalytische Oxidation von Methylaromaten | 149 | ||
| 52.3.4 Alkalischmelze von Arensulfonaten | 150 | ||
| 52.3.5 Hydrolyse von Arendiazonium-Salzen | 150 | ||
| 52.4 Typische Reaktionen | 150 | ||
| 52.4.1 Veretherung (WILLIAMSON-Synthese) | 150 | ||
| 53.4.2 Veresterung und FRIES-Umlagerung | 150 | ||
| 52.4.3 Elektrophile Substitution | 151 | ||
| 52.4.4 Oxidation zu Chinonen und Aroxyl-Radikalen | 151 | ||
| 53 Chinone | 152 | ||
| 53.1 Übersicht und Nomenklatur | 152 | ||
| 53.2 Darstellung | 152 | ||
| 53.2.1 Oxidation von Phenolen und primären aromatischen Aminen | 152 | ||
| 53.2.2 Oxidation polycyclischer Aromaten | 153 | ||
| 53.2.3 Acylierung von Arenen mit Phthalsäureanhydrid | 153 | ||
| 53.3 Reaktionen | 153 | ||
| 53.3.1 Redoxgleichgewicht Chinon-Hydrochinon | 153 | ||
| 53.3.2 Autoxidation der Anthrahydrochinone | 154 | ||
| 53.3.3 Additionen | 154 | ||
| 53.3.4 Elektrophile Substitutionen der benzoiden Ringe | 155 | ||
| 53.3.5 Carbonyl-Reaktionen | 155 | ||
| 54 Organoschwefel-Verbindungen | 156 | ||
| 54.1 Übersicht | 156 | ||
| 54.2 Organoschwefel-Verbindungen mit bivalentem Schwefel | 156 | ||
| 54.2.1 Thiole, Thiophenole, Disulfide | 156 | ||
| 54.2.2 Thioether | 157 | ||
| 54.2.3 Sulfensäure-Derivate | 157 | ||
| 54.2.4 Thioaldehyde, Thioketone | 158 | ||
| 54.2.5 Thiolsäuren, Thionsäuren, Dithiocarbonsäuren | 158 | ||
| 54.3 Verbindungen mit tetra- und hexavalentem Schwefel | 158 | ||
| 54.3.1 Sulfoxide, Sulfone | 158 | ||
| 54.3.2 Sulfinsäuren, Sulfonsäuren | 158 | ||
| 54.3.3 Sulfonsäure-Derivate | 159 | ||
| 55 Kohlensäure-Derivate | 160 | ||
| 55.1 Übersicht | 160 | ||
| 55.2 Kohlensäure-Halogenide | 160 | ||
| 55.2.1 Phosgen | 160 | ||
| 55.2.2 Kohlensäureesterchloride | 160 | ||
| 55.3 Kohlensäureester | 161 | ||
| 55.3.1 Dialkylcarbonate, Dialkyldicarbonate | 161 | ||
| 55.3.2 Carbamidsäure, Urethane | 161 | ||
| 55.4 Harnstoff, Thioharnstoff, Guanidin | 161 | ||
| 55.4.1 Harnstoff | 161 | ||
| 55.4.2 Guanidin und Thioharnstoff | 162 | ||
| 55.5 Dithio- und Trithiokohlensäure-Derivate | 163 | ||
| 56 Heterocumulene | 164 | ||
| 56.1 Übersicht | 164 | ||
| 56.2 Kohlendisulfid | 164 | ||
| 56.3 Isocyanate, Isothiocyanate | 164 | ||
| 56.4 Carbodiimide | 165 | ||
| 57 Umlagerungen | 166 | ||
| 57.1 Anionotrope 1,2-Verschiebungen | 166 | ||
| 57.1.1 Allgemeine Mechanismen (Sextett-Umlagerungen) | 166 | ||
| 57.1.2 1,2-Verschiebungen von C zu C | 167 | ||
| 57.1.3 Verschiebungen von C zu O | 167 | ||
| 57.1.4 1,2-Verschiebungen von C zu N | 167 | ||
| 57.2 Kationotrope 1,2-Verschiebungen über Carbanionen | 168 | ||
| 57.2.1 FAVORSKII-Umlagerung (von C nach C) | 168 | ||
| 57.2.2 STEVENS-Umlagerung (von N nach C) | 168 | ||
| 57.2.3 WITTIG-Umlagerung (von O nach C) | 168 | ||
| 57.3 Umlagerungen an benzoiden Ringen | 169 | ||
| 57.4 Sigmatrope Umlagerungen | 169 | ||
| 58 Polymere, Polymerisation | 170 | ||
| 58.1 Monomere, Oligomere, Polymere | 170 | ||
| 58.2 Vinyl- und Dien-Polymere | 170 | ||
| 58.3 Polyether | 171 | ||
| 58.4 Polyester | 171 | ||
| 58.5 Polyamide | 172 | ||
| 58.6 Polyurethane und Polyharnstoffe | 173 | ||
| 59 Synthesen mit Organosilicium-Verbindungen | 174 | ||
| 59.1 Organosilicium und Organische Verbindungen im Vergleich | 174 | ||
| 59.2 Halogensilane | 174 | ||
| 59.3 Präparative Bedeutung der Trimethylsilyl Verbindungen | 174 | ||
| 59.3.1 Trimethylsilylierung | 174 | ||
| 59.3.2 Synthesen mir Silylenolethern | 174 | ||
| 59.4 Silicone | 175 | ||
| 60 Heteroalicyclen | 176 | ||
| 60.2 Allgemeine Synthesen | 177 | ||
| 60.2.1 Intramolekulare Cyclisierungen | 177 | ||
| 60.2.2 Cycloadditionen | 177 | ||
| 60.2.3 Katalytische Hydrierung von Heteroaromaten | 178 | ||
| 60.3 Reaktionen | 178 | ||
| 60.3.1 Heteroatom als Nucleophil | 178 | ||
| 60.3.2 Ringöffnungen | 179 | ||
| 60.3.3 Ringerweiterungen | 179 | ||
| 61 Monocyclische Fünfring-Heteroaromaten | 180 | ||
| 61.1 Übersicht | 180 | ||
| 61.2 ?-Elektronenüberschuss- Heteroaromaten | 180 | ||
| 61.3 Exemplarische Synthesen | 181 | ||
| 61.3.1 Furan, Pyrrol, Thiophen | 181 | ||
| 61.3.2 Azole | 181 | ||
| 61.4 Typische Reaktionen | 182 | ||
| 61.4.1 Basizität und Acidität des Pyrrols | 182 | ||
| 61.4.2 Elektrophile Substitution | 182 | ||
| 61.4.3 Dien-Reaktionen | 182 | ||
| 61.4.4 Nucleophile Substitutionen | 183 | ||
| 61.4.5 Ringöffnungen | 183 | ||
| 62 Monocyclische Sechsring-Heteroaromaten | 184 | ||
| 62.1 Übersicht | 184 | ||
| 62.2 ?-Elektronenmangel-Heteroaromaten | 184 | ||
| 62.3 Exemplarische Synthesen | 184 | ||
| 62.3.1 Pyridine | 184 | ||
| 62.3.2 Pyrimidine | 185 | ||
| 62.3.3 Pyrylium-Salze | 185 | ||
| 62.4 Typische Reaktionen | 186 | ||
| 62.4.1 Reaktionen am Imino-N-Atom | 186 | ||
| 62.4.2 Nucleophile Substitution | 186 | ||
| 62.4.3 Elektrophile Substitution | 187 | ||
| 62.4.4 CH-Acidität von Methyl-Gruppen | 187 | ||
| 63 Benzo-kondensierte Fünfring-Heteroaromaten | 188 | ||
| 63.1 Übersicht und Nomenklatur | 188 | ||
| 63.2 Exemplarische Synthesen | 188 | ||
| 63.2.1 Benzo[b]furan, Benzo[b]thiophen | 188 | ||
| 63.2.2 Benzo[b]pyrrol | 188 | ||
| 63.2.3 Benzo-1,3-azole | 189 | ||
| 63.2.4 Carbazol | 189 | ||
| 63.3 Typische Reaktionen | 189 | ||
| 63.3.1 Elektrophile Substitutionen | 190 | ||
| 63.3.2 Cycloadditionen | 190 | ||
| 63.3.3 Reaktionen der 2- und 3-Hydroxy-Derivate | 191 | ||
| 64 Benzo-kondensierte Sechsring-Heteroaromaten | 192 | ||
| 64.1 Übersicht | 192 | ||
| 64.2 Exemplarische Synthesen | 192 | ||
| 64.2.1 Chinoline | 192 | ||
| 64.2.2 Isochinoline | 193 | ||
| 64.2.3 Benzopyrylium-Salze | 193 | ||
| 64.3 Typische Reaktionen | 193 | ||
| 64.3.1 Basizität und Reaktionen am Ring-Stickstoff | 193 | ||
| 64.3.2 Katalytische Hydrierung und oxidative Ringöffnung | 194 | ||
| 64.3.3 Nucleophile Additionen | 194 | ||
| 64.3.4 Nucleophile Substitutionen | 194 | ||
| 64.3.5 Elektrophile Substitutionen | 195 | ||
| 64.3.6 CH-Acidität von Methyl-Gruppen | 195 | ||
| 65 Fusionierte Heteroaromaten | 196 | ||
| 65.1 Heterobicyclen mit Stickstoff als Brückenkopf | 196 | ||
| 65.2 Purine | 196 | ||
| 65.2.1 Übersicht | 196 | ||
| 65.2.2 Purin-Synthesen | 197 | ||
| 65.3 Pteridine | 198 | ||
| 65.3.1 Übersicht | 198 | ||
| 65.3.2 Pteridin-Synthesen | 198 | ||
| 66 Lichtabsorption, Farbe, Farbstoffe, Pigmente | 200 | ||
| 66.1 Lichtabsorption und Farbe | 200 | ||
| 66.2 Farbstoffe und Pigmente | 201 | ||
| 66.3 Farbstoff-Typen | 202 | ||
| 66.3.1 Bauprinzip am Beispiel der Azofarbstoffe | 202 | ||
| 66.3.2 Polymethin-Farbstoffe | 202 | ||
| 66.3.3 Triarylmethin Farbstoffe | 203 | ||
| 66.3.4 Carbonyl-Farbstoffe | 203 | ||
| 67 Porphyrinoide | 204 | ||
| 67.1 Porphyrine und Phthalocyanine als Polyaza[18]annulene | 204 | ||
| 67.2 Porphyrinoide in Blut und Chloroplasten | 204 | ||
| 67.2.1 Häm | 204 | ||
| 67.2.2 Chlorophyll | 205 | ||
| 68 Aminosäuren | 206 | ||
| 68.1 Übersicht | 206 | ||
| 68.2 Herstellung | 207 | ||
| 68.3 Nachweisreaktion | 207 | ||
| 69 Peptide, Proteine | 208 | ||
| 69.1 Aminosäuresequenz der Peptide und Proteine | 208 | ||
| 69.2 Biologische Funktion | 208 | ||
| 69.3 Struktur der Proteine | 208 | ||
| 69.4 Prinzip der Peptid-Synthese | 209 | ||
| 69.4.1 Schutzgruppen | 209 | ||
| 69.4.2 Carboxy-Aktivierung | 210 | ||
| 69.4.3 Peptid-Kupplung | 211 | ||
| 70 Alkaloide | 212 | ||
| 70.1 Biologische Herkunft, Bedeutung, Bezeichnung | 212 | ||
| 70.2 Alkaloid-Wirkstoffe | 212 | ||
| 71 Kohlenhydrate: Aldosen und Ketosen | 214 | ||
| 71.1 Aldosen | 214 | ||
| 71.2 Ketosen | 214 | ||
| 71.3 Cyclohalbacetale, Cyclohalbketale: Pyranosen und Furanosen | 215 | ||
| 71.4 Mutarotation | 216 | ||
| 71.5 Typische Reaktionen | 216 | ||
| 71.5.1 Glycosidierungen | 216 | ||
| 71.5.2 O-Alkylierung, O-Acylierung | 217 | ||
| 71.5.3 Reduktion und Oxidation | 217 | ||
| 72 Kohlenhydrate: Oligo- und Polysaccharide | 218 | ||
| 72.1 Oligosaccharide | 218 | ||
| 72.2 Polysaccharide | 219 | ||
| 73 Nucleinsäuren: DNA und RNA | 220 | ||
| 73.1 Nucleotide, Nucleoside, Nucleobasen | 220 | ||
| 73.2 Basenpaarung und Doppelhelix der DNA | 221 | ||
| 74 Lipide | 222 | ||
| 74.1 Übersicht | 222 | ||
| 74.2 Fettsäuren, Fette, Seifen | 222 | ||
| 74.2.1 gesättigte und ungesättigte Fettsäuren | 222 | ||
| 74.2.2 Wachse, Seifen, Bio-Diesel | 223 | ||
| 75 Polyketide | 224 | ||
| 75.1 Polyketid-Weg | 224 | ||
| 75.2 Ausgewählte Polyketide | 224 | ||
| 76 Terpene | 226 | ||
| 76.1 Übersicht, Isopren-Regel | 226 | ||
| 76.2 Vorkommen, Bedeutung | 227 | ||
| 76.3 Ausgewählte Terpene (Aromen, Düfte, Wirkstoffe) | 227 | ||
| 76.3.1 Hemi- und Monoterpene | 227 | ||
| 76.3.2 Sesquiterpene | 228 | ||
| 76.3.3 Diterpene | 228 | ||
| 76.3.4 Triterpene | 229 | ||
| 76.3.5 Tetraterpene (Carotenoide) | 229 | ||
| 76.3.6 Polyterpene | 229 | ||
| 77 Steroide | 230 | ||
| 77.1 Übersicht, Ringverknüpfung | 230 | ||
| 77.2 Cholesterol | 230 | ||
| 77.3 Gallensäuren | 230 | ||
| 77.4 Steroidhormone | 231 | ||
| 78 Selektivität und Spezifität organischer Reaktionen | 232 | ||
| 78.1 Chemoselektivität | 232 | ||
| 78.2 Regioselektivität | 232 | ||
| 78.3 Stereoselektivität | 233 | ||
| 78.4 Stereospezifität | 234 | ||
| 79 Prochiralität, Enantioselektivität | 236 | ||
| 79.1 Prochiralität tetraedrischer C-Atome | 236 | ||
| 79.2 Prochiralität trigonaler C-Atome | 236 | ||
| 79.3 Enantioselektivität | 236 | ||
| 80 Syntheseplanung | 238 | ||
| 80.1 Retrosynthetische Zerlegungen | 238 | ||
| 80.2 Retrons und Synthons | 238 | ||
| 80.3 Ausgewählte Synthesepläne | 240 | ||
| 80.3.1 2-Ethyl-2-hexenal | 240 | ||
| 80.3.2 Diethyl 2,4-dioxoheptanoat | 240 | ||
| 80.3.3 2-(4-Isobutylphenyl)propansäure | 241 | ||
| 80.3.4 ?9-Tetrahydrocannabinol | 241 | ||
| 81 Aspekte der Molekülstruktur | 242 | ||
| 81.1 Summenformel | 242 | ||
| 81.2 Konstitution | 242 | ||
| 81.3 Konformation | 242 | ||
| 81.4 Relative Konfiguration | 243 | ||
| 81.5 Absolute Konfiguration | 243 | ||
| 82 Massenspektrometrie | 244 | ||
| 82.1 Massenspektrum | 244 | ||
| 82.2 Basis-Ion, Molekül-Ion | 244 | ||
| 82.3 Fragment-Ionen und Konstitution | 245 | ||
| 83 IR-Spektroskopie | 246 | ||
| 83.1 IR-Spektrum | 246 | ||
| 83.2 Molekülschwingungen | 246 | ||
| 83.3 Identifizierung funktioneller Gruppen | 247 | ||
| 84 Kernmagnetische Resonanz: Protonen-NMR | 248 | ||
| 84.1 Kernmagnetische Resonanz | 248 | ||
| 84.2 Chemische Verschiebung | 248 | ||
| 84.3 NMR-Spektrum und Integral | 249 | ||
| 84.4 Signalmultipletts und Kopplungskonstanten | 249 | ||
| 84.4.1 Signalmultipletts | 249 | ||
| 84.4.2 Kopplungskonstanten und relative Konfiguration | 250 | ||
| 85 Kernmagnetische Resonanz: Kohlenstoff-13-NMR | 252 | ||
| 85.1 Kohlenstoff-13 als NMR-Sonde | 252 | ||
| 85.2 Kohlenstoff-13-Verschiebungen | 252 | ||
| 85.3 CH-Kopplung und Detektion von CH-Multipletts | 253 | ||
| 86 Kernmagnetische Resonanz: zweidimensional | 254 | ||
| 86.1 Homonukleare Korrelationsspektroskopie | 254 | ||
| 86.1.1 Protonen-Protonen- Verschiebungskorrelation (HH-COSY) | 254 | ||
| 86.1.2 Kohlenstoff-Kohlenstoff- Verschiebungskorrelation | 254 | ||
| 86.2 Heteronukleare Verschiebungskorrelation (CH-Korrelation) | 255 | ||
| Bearbeitung der Fragen | 256 | ||
| Sachverzeichnis | 301 | ||
| EULA | 323 | ||
| Periodensystem | 320 | ||
| Nachschlagewerke, aktuelle Informationsquellen | 322 |

