Niederlande Reiseführer Michael Müller Verlag - Individuell reisen mit vielen praktischen Tipps
von: Dirk Sievers
Michael Müller Verlag, 2015
ISBN: 9783956542824
Sprache: Deutsch
732 Seiten, Download: 43474 KB
Format: EPUB, auch als Online-Lesen
geeignet für:
Mehr zum Inhalt
Niederlande Reiseführer Michael Müller Verlag - Individuell reisen mit vielen praktischen Tipps
Niederlande: Die Vorschau
Natur und Landschaft
Die Niederlande vereinen farbenfrohe Heiden, Moore und Wälder mit sonnigen Küsten, Stränden und Watteninseln. Alle diese Landschaftsformen lassen sich infolge der geringen Nord-Süd-Ausdehnung (300 km) und der noch geringeren West-Ost-Ausdehnung (180 km) auf engstem Raum erkunden. Abwechslung ist garantiert. Ein Paradebeispiel ist der herrliche Landstrich im nördlichen Einzugsgebiet von Amsterdam, der zwischen IJsselmeer und Nordseeküste zu Tagestouren mit dem Auto oder Fahrrad einlädt. Am Vormittag ein Ausflug in die weiten Poldergebiete, am Nachmittag ein Spaziergang am Strand mit Abstecher ins Noordhollands Duinreservaat oder in die nördlich angrenzende Boswachterij Schoorl mit ihren waldreichen Dünen. Ähnlich dieser Region dominiert das Wasser die Niederlande bis hinauf zum UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer mitsamt der fünf Watteninseln. Mehr als 26 Prozent des Landes liegen bis zu sieben Meter unter dem Meeresspiegel. Ein ausgeklügeltes System aus Deichen und Schleusen schützt vor großflächigen Überschwemmungen. Der Prozess der gezielten Landgewinnung ließ mit Flevoland gar eine ganze Provinz aus den Fluten des Meeres entstehen. Die endlosen künstlichen oder naturbelassenen Wasserstraßen erweisen sich als Paradies für Wassersportler, die endlos erscheinende Touren auf Binnengewässern zu schätzen wissen. Insbesondere im Norden führen sie oft direkt durch die Ortschaften Frieslands und Groningens bis hinein ins traumhafte Lauwersmeer, einen der 20 Nationalparks, die sich quer durch die Niederlande ziehen. Die Hoge Veluwe, ein weiterer Nationalpark, gilt mit ihren Heideflächen, Laubbäumen und Nadelhölzern als „grüne Lunge“ des Landes, deren Besuch ebenso erholsam ausfällt wie ein Abstecher in die grenznahen Regionen Gelderland, Overijssel und Drenthe oder ein Familienurlaub im südwestlichen Landeszipfel in Zeeland. Mittlerweile sind hier die ehemaligen Inseln verkehrstechnisch bestens erschlossen, ohne dabei ihren ursprünglichen Charakter verloren zu haben. Im Gegenteil sogar, denn in der Saison verkehren vielerorts kleine Fußgängerfähren, die herrliche Fahrradtouren quer durch die Region ermöglichen - (Abstecher an den Nordseestrand inklusive. Ihren topografischen Höhepunkt erreicht die Landschaft schließlich nahe der deutschen Grenze in Limburg, wo der Vaalserberg als Ausläufer des Rheinischen Schiefergebirges exakt 321 Meter hoch in den Himmel ragt!
Sightseeing
Der Name Amsterdam steht wie kein anderer für die einstige kulturelle Blüte der Niederlande und ein wohl weltweit einzigartiges Lebensgefühl. Die Stadt mit ihren unzähligen Brücken, Grachten und Kaufmannshäusern ist randvoll mit einzigartigen Relikten ihrer reichen Historie. Außerhalb des Amsterdamer Dunstkreises weicht die quirlige Betriebsamkeit einer für das Land charakteristischen Beschaulichkeit. Schöne Beispiele sind Alkmaar, Edam, Enkhuizen, Hoorn oder Monnickendam, die nur einen Katzensprung weiter nördlich liegen. Es sind somit auch die kurzen Distanzen, die den Reiz der Niederlande als Reiseland ausmachen. Das Bild der ehemals bedeutenden See- und Handelsmacht, die insbesondere im 17. Jahrhundert schier unermessliche Reichtümer anhäufte, offenbart sich auch in allen anderen Landesteilen. Die baulichen Zeugnisse dieser Epoche, die die Geschichtsschreibung das „Goldene Jahrhundert“ nennt, sind beispielsweise auch in Delft, Den Bosch, Haarlem, Leiden oder Utrecht zu bewundern. Neben schmucken Kirchen, Rathäusern und Stadtwaagen locken enge Gassen und großzügige Marktplätze sowie eine unermessliche Fülle an Museen zu allen nur erdenklichen Themen. Sehr lohnenswert sind darüber hinaus die altholländischen Hofjes, die sich gerade in Groningen, Haarlem und Leiden finden, sowie die Mühlen, die sich quer über das Land verteilen, aber nördlich von Amsterdam in der Zaanstreek und östlich von Rotterdam am Kinderdijk ballen. Wer es sich einrichten kann, sollte zudem einen der historischen Käsemärkte in Alkmaar, Edam oder Gouda besuchen, die die altholländische Tradition des Käsehandels authentisch wieder aufleben lassen. Im Frühjahr schließlich gehört ein Abstecher ins bunte Blumenparadies des Keukenhofs zum Pflichtprogramm.
Outdoor
Die Niederlande sind ein Paradies für Radfahrer und Wassersportler, dessen Infrastruktur zu Lande und zu Wasser perfekt auf längere Touren ausgerichtet ist. Allein für Radfahrer wurden mehr als 15.000 (!) Kilometer Radwege in Form eines Wegenetzes mit ausgeklügeltem Knotenpunktsystem angelegt, mit dessen Hilfe sich problemlos individuelle Routen zusammenstellen lassen. Allerorten finden sich aussagekräftige Orientierungshilfen mit präzisen Entfernungsangaben und eindeutiger Nummerierung, die sich auf allen ANWB-Fahrradkarten wiederfindet. Hinzu kommen Hinweisschilder, die schnelle Routen (rote Schrift) und schöne Routen (grüne Schrift) ausweisen - Entfernungsangaauben auch hier selbstverständlich inklusive! Die Routen führen insbesondere im Norden entlang der zahllosen Kanäle, die als riesiges Netz an Wasserstraßen das Land überziehen. Wassersportler können ganze Wochen damit verbringen, mit dem eigenen oder dem geliehenen Motor- oder Segelboot kreuz und quer durch die Lande zu schippern und die Region vom Wasser aus zu erkunden. Ein Bootsführerschein ist dafür nicht notwendigerweise erforderlich. Wer sich alleine dem Segeln verschrieben hat, findet optimale Bedingungen vor allem auf den Gewässern der friesischen Seenplatte und dem weitläufigen IJsselmeer. Möchten Sie dagegen lieber auf Schusters Rappen durch die Lande ziehen, bieten sich Spaziergänge und Wanderungen in einem der 20 Nationalparks der Niederlande an. Möglicherweise auf Schiermonnikoog, der kleinsten der fünf niederländischen Watteninseln? Vielleicht aber auch in der waldreichen Heidelandschaft der Veluwe im Herzen des Landes oder in einem der grenznahen Parks im südlichen Limburg? Die Auswahl ist groß.
Kunst
Die Kunstgeschichte unseres Nachbarlandes ist derart vielfältig, dass sie ganze Bücher füllen könnte. Die niederländische Malerei der letzten Jahrhunderte dominiert die Ausstellungsräume der großen Kunstmuseen dieser Welt. Wer kennt sie nicht, Frans Hals, Jan van Goyen, Rembrandt, Jan Lievens, Jan Steen, Jacob van Ruisdael, Pieter de Hooch, Jan Vermeer oder Vincent van Gogh, die ihren festen Platz in den renommiertesten Sammlungen gefunden haben? Neben den alten Meistern aber erfreuen auch neuere Kunstströmungen das Herz der Besucher, darunter Arbeiten der De-Stijl-Gruppe um Piet Mondriaan und Theo van Doesburg sowie der CoBrA-Gruppe um Karel Appel. Erfreulicherweise sind viele Werke weiterhin in den Niederlanden zu bewundern, insbesondere im Amsterdamer Rijksmuseum, Stedelijk Museum und Van Gogh Museum, im Haager Gemeentemuseum und Mauritshuis, im Rotterdamer Museum Boijmans van Beuningen, im Utrechter Centraal Museum oder im Kröller-Müller Museum inmitten der Veluwe. In Ergänzung der festen Kollektionen werben die Museen regelmäßig mit hochkarätigen Sonderausstellungen, die Besucher aus aller Welt in das kleine Königreich locken. Also, Augen auf bei der Museumswahl.
Küche
Als Gourmet brachte man die Niederlande lange Zeit nicht mit Haute Cuisine in Verbindung, doch wird in Zukunft nicht alleine Hausmannskost den Fortbestand der Bevölkerung sichern. Seit Michelin 2008 erstmals einen Restaurantführer nur für die Niederlande auflegte, hat sich die Lage verändert. Der Michelin Niederlande 2014 zeichnete 105 Restaurants aus - ein wahrer Sternehagel für das kleine Land. Auf der Suche nach preiswerteren Alternativen bieten sich die einfachen Eetcafés an, die gutbürgerliche Tagesmenüs bereiten. Oft finden sich deftige Eintopfgerichte wie Hete Bliksem, Hutspot und Stamppot oder die dickflüssige Erwtensoep, die im Winter mit Brot und Speck serviert wird. Sehr lohnend ist darüber hinaus der Besuch eines der vielen Pfannkuchenrestaurants, die zahllose Variationen zubereiten. Sie bieten als Abschluss gerne auch Poffertjes, pfannkuchenähnliche Kreationen, die mit Butter und Puderzucker am besten schmecken. Zudem gibt es eine Fülle ausländischer Restaurants, infolge der kolonialen Vergangenheit darunter viele mit asiatisch-indonesischer Küche. Ein besonderes Erlebnis ist die Rijsttafel, eine Erfindung der Niederländer aus bis zu 25 Einzelgerichten, die in einer langen Reihe vor den Gästen aufgebaut werden.
Kinder
Die Niederlande sind ein ausgesprochen kinderfreundliches Reiseziel, das mit seinen endlosen Nordseestränden, die sich auf einer Länge von 260 Kilometern zwischen Noord-Holland und Zeeland erstrecken, und den zahlreichen Ausflugszielen im nahen Hinterland einen abwechslungsreichen und erholsamen Familienurlaub verspricht. Selbst diejenigen, die sich vor ihrem Urlaub „reif für die Insel” fühlen, werden nicht enttäuscht, locken doch die fünf landschaftlich einzigartigen Watteninseln mit ihrer wunderbaren Mischung aus Dünen, Strand und Watt - ein riesiges Spielparadies, in dem sich Kinder ohne Grenzen austoben können. Das kleine Land wartet außerdem mit einem großen Angebot an Freizeitparks auf, die in erster Linie auf den Nachwuchs zugeschnitten sind. Des Weiteren locken viele Gemeinden und Städte mit in der Regel kostenlos zugänglichen Kinderbauernhöfen, die als Streichelzoos insbesondere für Stadtkinder interessant sein...