RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006
Georg Thieme Verlag KG, 2014
Format: EPUB, PDF, auch als Online-Lesen
Jander/Blasius, Anorganische Chemie II - Quantitative Analyse & Präparate
S.Hirzel Verlag, 2012
Format: PDF, auch als Online-Lesen
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker - Lebensmittel - Bedarfsgegenstände - Kosmetika - Futtermittel
Springer-Verlag, 2006
Format: PDF, auch als Online-Lesen
Naturstoffe und Biochemie - Ein Überblick für Chemiker und Biotechnologen
Springer Spektrum, 2016
Format: PDF, auch als Online-Lesen
Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen und Atherosklerose
Springer Spektrum, 2015
Format: PDF, auch als Online-Lesen
Explodierende Zahnplomben und vergiftete Pralinen - Die merkwürdigsten Wissenschaftler aller Zeiten
Springer-Verlag, 2020
Format: PDF, auch als Online-Lesen
